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+コトコト+

最近のココロガケ

出来る限りおうちごはん


最近のお気に入り

野菜の無水鍋蒸し*



作り方はすごーーーく簡単!

お好みの野菜を大きめに切って
無水鍋にいれて
野菜の水分だけで蒸す


それだけ♪

味付けはお好みで

何にもしなくても十分美味しいけど

アタシはちょっとコンソメを入れるのがお気に入りです*

和食の時は出汁と生姜汁とか

キノコ入れるときはちょっと白ワイン足してみたりとか


野菜はタマネギとレンコンが一押しです


今日はウィンナーをいれたスペシャルver*



ごちそーさまでした(*'-'*)
料理 / comments(0) / trackbacks(0) / ++manako++
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